2016-02-28から1日間の記事一覧

《モノの見直し》　器　お料理が映える和食器が欲しい。

モノの見直し欲しいモノ

5年ほど使い込んだ作家ものの器です。「お料理はまず、目で食べるもの」と言いますが、随分とこの器には助けられました。ふちの浅い立ち上がりが絶妙で、少ない量をちょこんと盛ると一気にお洒落な感じになるのです。メイン料理が中途半端に残ってしまっ…